Mesyuarat Ketiga Penggal Keempat Dewan Negeri Selangor Tahun 2016
31 October - 4 November 2016 dan 7 November - 10 November 2016
149) PENGUATKUASAAN KEKOTORAN KEDAI MAKANAN & RESTORAN
Tahun: 2016
Sesi: 3
Isu: Kerajaan Tempatan
Adun: Y.B. Tuan Loh Chee Heng
Kategori: Mulut
Sub Soalan
-
Sila menyatakan jumlah unit kedai yang terlibat dan juga tindakan diambil oleh setiap PBT terhadap kekotoran kedai makanan & restoran pada Tahun 2015.
Jumlah kedai yang terlibat dan diambil tindakan oleh PBT terhadap kekotoran kedai makanan & restoran pada tahun 2015 adalah sebanyak 8644 unit. Perincian mengikut PBT adalah seperti berikut:
Jadual 1 : Bilangan unit kedai yang terlibat dan juga tindakan diambil oleh PBT terhadap kekotoran kedai makanan & restoran pada Tahun 2015
PBT BILANGAN UNIT TERLIBAT TAHUN 2015 TINDAKAN YANG DIAMBIL MBSA 987 480 Notis 417 Kompaun 90 Diarahkan Tutup MBPJ 24 Penutupan MPK 1532 – Penggredan premis makanan. – Penutupan premis Makanan.
– Operasi bersepadu sempena hari perayaan.
– Pengambilan sampel
makanan untuk ujian
mikrobiologi dan kimia. MPAJ 1041 Sebanyak 272 kompaun telah dikeluarkan sepanjang tempoh tersebut.
MPSJ 332 (gred C dan Gred D) – Menjalankan Operasi Penutupan dan pemeriksaan premis secara berkala. – Pengeluaran NTK( notis tawaran kompaun) bagi tidak mematuhi syarat-syarat kesihatan.
– Menjalankan persampelan makanan (mikrobiologi) ke atas premis-premis yang berrisiko tinggi berlaku yang pencemaran makanan.
MPS 1605 – Penggredan Premis Makan (A, B, C) – Promosi dan kempen kebersihan makanan
– penutupan premis jika markah
nilaian di bawah 50%.
MPKj 585 – Kompaun di bawah kesalahan UUK Pelesenan Establisymen Makanan MPKj 2007 dan UUK Pengendalian Makanan 2007
MPSp 1507 – Penutupan premis makanan (14 unit). – Di bawah UUK Pelesenan Establisyman
(MPSepang) 2007
MDKL 357 – Mengeluarkan 43 Notis Kesalahan. – Mengeluarkan 2 Notis Pemberitahuan
– Menutup 1 premis yang
kotor & mengarahkan
kerja-kerja pembersihan dilakukan oleh pemilik premis.
MDKS 102 43 Kompaun MDHS 567 Kempen kesedaran premis bersih
Pameran dan pemberian risalah
MDSB 5 Kompaun JUMLAH 8644 Nota : Sumber dari PBT
